เปิดประสบการณ์แห่งรสชาติอาหารและวัฒนธรรมที่ย่านรางน้ำกัน : ข่าวประชาสัมพันธ์ท่องเที่ยว

ย่านรางน้ำกำลังจะกลายเป็นจุดหมายปลายทางสำคัญสำหรับคนรักอาหารและวัฒนธรรมหลากหลายสัญชาติ เพราะเป็นจุดเชื่อมต่อวัฒนธรรมอาหารจาก 9 สัญชาติ ทั้งไทย, สหรัฐอเมริกา, จีน, เวียดนาม, เมียนมา, ญี่ปุ่น, เนปาล, อินเดีย และอิตาลี ด้วยความหลากหลายของนักท่องเที่ยวและผู้อยู่อาศัยในย่านนี้ ทำให้เกิดเป็นศูนย์รวมทางวัฒนธรรมอาหารที่น่าสนใจ ถ้าใครอยากสัมผัสกับ”ตัวตน”ของย่านรางน้ำ ห้ามพลาดกิจกรรมในงาน “RANGNAM LOCALICIOUS ตามหาความอร่อยในย่านรางน้ำ” ตั้งแต่วันที่ 17-29 ก.ค.นี้ จัดโดยคณะกรรมการเครือข่ายความร่วมมือพัฒนาย่านรางน้ำอย่างมีส่วนร่วม กรุงเทพมหานคร และเขตราชเทวี

โดยกิจกรรมพิเศษหลัก ๆ จะแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม ดังนี้

FOOD PASSPORT: หนังสือเดินทางสู่โลกแห่งรสชาติ

นักท่องเที่ยวจะได้รับ “Food Passport” ที่บอกเล่าประวัติอาหารและแนะนำร้านอาหารแต่ละสัญชาติในย่าน ไม่เพียงแต่จะได้สัมผัสรสชาติหลากหลาย แต่ยังสามารถนำมาแลกของที่ระลึกจากย่านรางน้ำได้อีกด้วย

FOOD CULTURE EXHIBITION: นิทรรศการวัฒนธรรมอาหาร

งานนิทรรศการที่นำเสนอมุมมองอาหารครบทั้ง 9 สัญชาติ พร้อมเล่าประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมอาหาร รวมถึงสิ่งที่มีอิทธิพลต่ออาหารแต่ละประเภท เพื่อให้ผู้เข้าชมเข้าใจถึงเรื่องราวที่อยู่เบื้องหลังทุกจานอาหาร

COOKING LAB WORKSHOP: จักรวาลในจอกชา เป็นกิจกรรมที่ทำร่วมกับร้าน Zhong.bkk tea bar (จ้ง ทีบาร์) บาร์ชาร้อนที่จะพาคุณไปสัมผัสวัฒนธรรมชาแบบจีน เจ้าอารยธรรมชาแห่งแรกของโลกกว่า 5,000 ปี ทำความรู้จักกับจักรวาลชาที่เป็นมากกว่าเครื่องดื่ม เรียนรู้สตอรี่สำคัญเกี่ยวกับชาในแต่ละยุคสมัย ความเชื่อว่าชาน้ำแรกต้องเททิ้งจริงหรือไม่ และมารยาทบนโต๊ะน้ำชาที่ใช้ได้จริง พร้อมชิมชาในบรรยากาศกันเองและรับของที่ระลึกจากทางร้าน

รายละเอียดของกิจกรรมจักรวาลในจอกชา:

วันอาทิตย์ที่ 27 กรกฎาคม 2568
2 รอบ จำกัดรอบละ 5 ท่าน
รอบที่ 1: 10:00-11:00 น. | รอบที่ 2: 13:00-14:00 น.
ราคา 250 บาท/ท่าน
สถานที่: Zhong.bkk tea bar
ลงทะเบียน: https://forms.gle/rCp3jH44uVUfpejT7

TASTE TALK: Let’s the food speak in Rangnam – เสียงของชาวรางน้ำผ่านอาหาร “พม่า” ซึ่งเป็นกิจกรรมที่จะจัดขึ้นร่วมกับร้าน Kalyana Restaurant เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้สัมผัสรสชาติอาหารพม่า รสชาติที่เหมือนแต่ต่างและยากจะคาดเดา แม้จะเป็นเพื่อนบ้าน ทำความรู้จักความหมายทั้งรสชาติและสุขภาพของอาหารพม่าผ่านวัตถุดิบ วิธีการทำ และการทานที่เชื่อมโยงกันมาจากอิรวดีสู่ราชปรารภด้วยมิตรไมตรี ที่จะเปลี่ยนมุมมองอาหารพม่าตลอดไป โดยอ.ดร.นิพัทธ์ชนก นาจพินิจ ผู้เชี่ยวชาญด้านวัฒนธรรมอาหาร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

รายละเอียด:

วันเสาร์ที่ 26 กรกฎาคม 2568
เวลา 14:00-15:30 น.
เปิดรับสมัคร 20 ท่าน
ราคา 250 บาท/ท่าน
ลงทะเบียน: https://forms.gle/SZn9RQYmxaBJ7Cbq6