เชอราตันหัวหิน รีสอร์ทแอนด์สปา รีสอร์ทระดับ 5 ดาวริมชายหาดหัวหิน-ชะอำ ภายใต้เครือ Marriott Bonvoy ได้รับการรับรอง ASEAN Green Hotel Standard มาตรฐานด้านโรงแรมสีเขียวระดับอาเซียน ซึ่งมอบให้แก่โรงแรมที่มีความเป็นเลิศในการบริหารจัดการสิ่งแวดล้อมและดำเนินธุรกิจตามแนวทางการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (Sustainable Tourism)
การได้รับการรับรองในครั้งนี้ สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของรีสอร์ทในการดำเนินธุรกิจอย่างมีความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม สังคม และชุมชน ควบคู่ไปกับการส่งมอบมาตรฐานการบริการระดับสากลและประสบการณ์การเข้าพักที่มีคุณภาพแก่ผู้เข้าพักจากทั่วโลก
ASEAN Green Hotel Standard เป็นมาตรฐานที่จัดทำขึ้นเพื่อส่งเสริมโรงแรมในภูมิภาคอาเซียนให้ดำเนินงานตามหลักการพัฒนาอย่างยั่งยืน โดยครอบคลุมด้านการอนุรักษ์พลังงานและทรัพยากรน้ำ การจัดการของเสีย การลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม การสร้างการมีส่วนร่วมของพนักงานและผู้เข้าพัก ตลอดจนการสนับสนุนชุมชนท้องถิ่น
เพื่อขับเคลื่อนเป้าหมายดังกล่าว เชอราตันหัวหินฯ ได้นำแนวคิดด้านความยั่งยืนมาปรับใช้ในทุกมิติของการดำเนินงาน ตั้งแต่การลดการใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว (Single-use Plastics) ผ่านการใช้ระบบกรองน้ำ การใช้ขวดแก้วทดแทนขวดพลาสติก การติดตั้งระบบควบคุมการใช้พลังงานในพื้นที่ห้องประชุม รวมถึงการบริหารจัดการน้ำด้วยระบบบำบัดน้ำเสียและนำน้ำกลับมาใช้รดพื้นที่สีเขียวภายในรีสอร์ท เพื่อใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
นอกจากนี้ รีสอร์ทยังดำเนินโครงการคัดแยกและรีไซเคิลขยะอย่างต่อเนื่อง พร้อมทั้งร่วมมือกับ Scholars of Sustenance (SOS) Thailand ในโครงการ Food Waste Program เพื่อลดปริมาณอาหารส่วนเกินและส่งต่ออาหารที่ยังมีคุณภาพให้แก่ผู้ที่ต้องการ ตลอดจนสนับสนุนการจัดซื้อวัตถุดิบจากเกษตรกรและชาวประมงในท้องถิ่น เพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชนและลดผลกระทบจากการขนส่ง
ในด้านการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ ยังจัดกิจกรรมเพื่อสังคมและสิ่งแวดล้อมอย่างสม่ำเสมอ อาทิ การปลูกป่าชายเลน การเก็บขยะชายหาด และกิจกรรม CSR ร่วมกับพนักงาน ชุมชน และพันธมิตร เพื่อร่วมกันอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสร้างจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อมในระยะยาว
ความสำเร็จครั้งนี้เกิดขึ้นจากความร่วมมือของพนักงานทุกคน รวมถึงการสนับสนุนจากแขกผู้เข้าพัก พันธมิตรทางธุรกิจ และผู้มีส่วนเกี่ยวข้องทุกฝ่าย ซึ่งล้วนมีบทบาทสำคัญในการผลักดันให้เชอราตันหัวหินฯ ก้าวสู่การเป็นหนึ่งในโรงแรมชั้นนำด้านความยั่งยืนของประเทศไทย
เราจะยังคงเดินหน้าพัฒนาแนวทางการดำเนินงานที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม พร้อมสร้างประสบการณ์การเข้าพักที่เปี่ยมด้วยคุณค่า เพื่อร่วมขับเคลื่อนการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน และสร้างอนาคตที่ดียิ่งขึ้นให้กับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของประเทศไทยและภูมิภาคอาเซียน
